汉语词典工具简介
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汉语词典
凝乳的解释|拼音
词:
凝乳
拼音:
[níng rǔ]
解释:
1.发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品,也作产品,或制成干酪--与乳清有区别。
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